Valencianische Paella

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Paella valenciana ist ein traditionelles Gericht des Landes Valencia, zu dem Reis, Gemüse und Fleisch verwendet werden. Es kann jederzeit gegessen werden, aber vor allem mit Freunden, auf Partys oder in der Familie. Die Paella wurde vor allem mit 5 Zutaten hergestellt, aber sie hat sich weiterentwickelt und viele Rezepte sind entstanden. Wir haben diesen gemacht, und er ist wirklich spektakulär. Es ist ein Rezept für 4 Personen. Es werden Qualitätsgerichte verwendet, die nicht wiegen und eine gute Präsentation für die Paella behalten. Lassen Sie sie nicht entwischen!

Valencianische Paella mit Monsieur Cuisine

Inhaltsstoffe

Grüner Pfeffer 60 Gramm
Roter Pfeffer 60 Gramm
Hähnchenflügel 4 Einheiten
Rundkörniger Reis 400 Gramm
Grüne Bohnen 150 Gramm
Brühe (Gemüse oder Fleisch) 600 ml
Knoblauchzehen 4
Tomate 1
Olivenöl 2 Esslöffel
Süßer Pfeffer 1 Esslöffel
Safranfäden 1 Prise
Petersilie 1 Prise
2 Esslöffel Salz (oder nach Geschmack)

Gebrauchsanweisung 30 Minuten

1- In das Glas geben Sie die gehackte Tomate, Petersilie, gehackten Knoblauch und 40 g rote und 40 g grüne Paprika. Das Öl hinzufügen und 10 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 5 mahlen.

2- Wenn er fertig ist, braten Sie ihn 5 Minuten lang.

3- Dann stellen wir die 150 gr. grünen Bohnen und die Hähnchenflügel vor und programmieren die 3 Minuten Braten.

4- Brühe, Salz, einen Löffel Pfeffer und Safranfäden hinzufügen und 11 Minuten lang bei 120ºC Geschwindigkeit 1 programmieren, umgekehrt.

5- Den Reis und die 20 g roten und grünen Paprika einführen, die beiseite gelegt wurden. All dies während 5 Minuten, Temperatur 100ºC und Geschwindigkeit 1, umgekehrt.

6- Schließlich konnten wir das Rezept in einer Paella für 10 Minuten beenden, um es trockener zu machen. Wenn Sie etwas mehr Brühe bevorzugen, können Sie diese 10 Minuten lang im Roboter bei Geschwindigkeit 1, Temperatur 100ºC und umgekehrt verzehren.

7- Wenn wir die Brühe trocken sehen, wird die valencianische Paella fertig sein. Lassen Sie ihn vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen.

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