Ingredienti
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 250 gr di Philadelphia (una confezione)
- 2 cucchiai di crema tipo Nutella
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 220 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 125 gr di latte
- 5 gr di sale
Preparazione
- Mettere le uova e lo zucchero nel boccale, con la farfalla montata, 30 sec velocità 4
- Aggiungere la farina setacciata, il lievito, il Philadelphia, il latte, la crema di cioccolato, il cacao amaro, il sale, 60 sec velocità 4.
- Poi io ho aperto il boccale e con la spatola ho staccato dei residui sulle pareti, richiuso e altri 30 sec vel 4.
- Versare nello stampo 26 cm imburrato e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40/45 minuti (fare la prova con lo stecchino)