
Torta al limone
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Questa volta creeremo un classico delle torte, gli ingredienti sono molto facili da avere a casa.
Con questa deliziosa e gustosa torta al limone che abbiamo fatto con la MC connect (possiamo anche farla nel plus) lasceremo ai nostri ospiti la voglia di ripetere
Ingredienti
- 2 piccoli limoni
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 200 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 200 g di burro
- Burro e farina per lo stampo
- 1 limone
- 100 g di zucchero a velo
Elaborazione passo dopo passo
- Ungere uno stampo rettangolare con burro e cospargere di farina
- Spremiamo i limoni e riserviamo il succo
- Mettere le uova nel bicchiere, con lo zucchero e il sale, e sbattere 1M V4 (fino ad ottenere una schiuma)
- Aggiungiamo la farina, il lievito, il burro e mescoliamo 45S V4
- Versiamo il succo di limone e mescoliamo 2M V4
- Giriamo la pasta nello stampo e inforniamo 50M (il forno sarà precedentemente riscaldato)
- Lasciamo che la torta si raffreddi.
- E finirlo con una glassa: spremere il limone, mescolare il succo con lo zucchero a velo e dipingere la torta con esso
Note
Possiamo scambiare la farina e il burro con la carta da forno