
Torta al formaggio leggera
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Se siamo a dieta e abbiamo voglia di indulgere, possiamo provare questo cheesecake, che è davvero gustoso e ha pochissima kcal. Quando lo proveremo non ci mancheranno quelli elaborati…
Possiamo lavorare con il nostro Monsieur Cuisine per rendere il lavoro più veloce, più confortevole e più pulito.
Ingredienti
- 120 g di formaggio battuto
- 187 gr di formaggio fresco 0% 3 vaschette
- 150 gr Yogurt skyr
- 1 uovo
- 200 ml di albume d’uovo
- 30 g di farina d’avena o amido di mais o farina normale
- 9 gr dolcificante
- 1 cucchiaio di vaniglia
Elaborazione passo dopo passo
- Preriscaldiamo il forno a 180º.
- In uno stampo rotondo staccabile, mettere tutti i latticini nel bicchiere e programmare V3 (non c’è tempo)
- Versiamo a poco a poco bianchi, uova e solidi nel barattolo.
- Poi ci versiamo nello stampo.
- Cuciniamo a 170º per 40M