Shrimp pancakes

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Shrimp pancakes are one of the star dishes of Cadiz cuisine, and we are going to take a trip with our palate with this delicious recipe

Ingredients

1 spring onion
1/2 bunch of parsley
100 g of flour
50 g chickpea flour
1/2 tsp. salt
100 gr of shrimps
AOVE for frying
250 ml water

Step-by-step processing

  1. Put the spring onion and parsley in the glass of our monsieur cuisine connect and chop it by pressing the TURBO KEY 10S
  2. We add the 2 flours, salt and water and mix 2S V3
  3. We add the shrimp and remix 5S V3
  4. Put AOVE in a pan and when it is hot, fry our dough in the form of pancakes, brown on both sides and let it drain on an absorbent napkin

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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