Rosquillas de pollo

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Las rosquillas de Pollo son una receta muy buena, hecha con Monsieur Cuisine Connect o Plus que te ofrece la posibilidad de combinar carne con verduras. Se pueden freír o hornear en el horno según tus necesidades, pero en ambos casos serán crujientes por fuera y muy suave por dentro
Aquí debajo tienes la receta completa con el procedimiento para hacerlo.

Ingredientes Donuts de pollo

  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 calabacín grande
  • 1 zanahoria grande
  • 50 gramos de pan rallado
  • 1 huevo
  • 100 gramos de queso fresco para untar al gusto
  • sal 
  • pan rallado para empanar al gusto

Preparación

  1. Corte la pechuga de pollo en trozos pequeños y colóquela en el tazón con el calabacín y la zanahoria cortados en trozos. Ajuste 15 segundos a vel.6
  2. Agregue el resto de los ingredientes y configure la función de amasado durante 1 minuto
  3. Coloque la mezcla en una hoja de papel pergamino espolvoreado con pan rallado.
  4. Forme las rosquillas con la ayuda de un cortador de hojaldre, pase las migas de pan (o el primer huevo y luego las migas de pan) y cocine en abundante aceite hirviendo u hornee durante 20 minutos a 200 °

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