Rosquillas de Anis

GuardarSavedRemoved 0

Deliciosa receta para cocinar rosquillas de anís, en muy poco tiempo en tu Cecotec Mambo.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 160 ml de leche
  • 160 ml de aceite de girasol
  • 2 lítines blancos y 2 azules
  • Ralladura de un limón
  • 25ml de anís
  • 1 kilo de harina

Preparación (Pala Removedora)

  1. Añadimos todos los ingredientes, excepto la harina, en nuestra mambo y mezclamos durante 4 minutos.
  2. A continuación iremos añadiendo la harina poco a poco y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Dejamos que la masa repose en la nevera durante 2 horas.
    Estiramos la masa con el rodillo y cortamos círculos con un vaso, para el circulo central usaremos un dedal.
  4. Rajamos las rosquillas alrededor para que suban más fácilmente y freímos en abundante aceite.
  5. Una vez fritas y escurridas las rebozamos en azúcar y… ¡A COMER!

Por Marivi

3 Comentarios
  1. Buenas, parecen deliciosas. En el paso n 4 cuando dices “rajamos las rosquillas alrededor”, a que te refieres exactamente y con que lo hacemos. Gracias
    Por cierto hay algún canal que sean videorecetas de la Mambo?

  2. Que son los lítines blancos y azules ??

  3. Eso, qué son?

Deje una respuesta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Robots de Cocina Recetas