admin Ingrédients (2 personnes)
- 500 ml de bouillon de viande
- 30 ml de vin blanc
- 1/4 d’oignon
- 1 gousse d’ail
- 40 g de poivron rouge
- 50 gr d’huile d’olive
- 100 g de poulet désossé, coupé en morceaux
- 100 gr de légumes à paella
- 3 c. à soupe de tomates broyées
- 100 gr de riz rond
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de paprika doux
- safran
Préparation
- Mettre le poivron rouge, la gousse d’ail, l’oignon, l’huile d’olive et écraser 10 secondes/vitesse 10.
- Ajoutez le poulet haché, les légumes et la tomate écrasée dans le verre.
- Réglez la clé Rehogar sur 13 minutes.
- Couvrez le verre sans le couvercle et placez le panier à l’envers dans le trou pour qu’il ne s’éclabousse pas
- Transférer la viande et les légumes du verre dans le panier.
- Ajoutez le riz, le paprika doux, le safran, le sel, le vin blanc et le bouillon dans le verre. Programmer 15 minutes/100ºC/inversion/vitesse. Mettre la crépine à l’envers pour éviter les éclaboussures. (Tout doit être à l’intérieur de la machine, la viande et les légumes dans le panier et le riz dans le verre)
