
Pastel de Filadelfia
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Ingredientes
- 3 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 250 gr de Filadelfia (un paquete)
- 2 cucharadas de crema de Nutella
- 2 cucharadas de cacao amargo
- 220 gr de harina 00
- 1 sobrecito de polvo de hornear
- 125 g de leche
- 5 g de sal
Preparación
- Poner los huevos y el azúcar en la taza, con la mariposa batida, 30 segundos velocidad 4
- Añadir la harina tamizada, levadura, Filadelfia, leche, crema de chocolate, cacao amargo, sal, 60 segundos, velocidad 4.
- Luego abrí la jarra y con la espátula quité algunos residuos en las paredes, cerré y otros 30 segundos después.
- Verter en el molde con mantequilla 26 cm y meter en el horno precalentado a 180 grados durante 40/45 minutos (hacer la prueba con el palillo de dientes).