Pasta con tomate y mozzarella fibrosa

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Una pasta muy sabrosa con sabores típicamente mediterráneos es la pasta con tomate y mozzarella fibrosa. Prepararlo con Monsieur Cuisine Plus o Connect es muy simple. Presentamos la receta básica completa, pero también puede enriquecerla con otros ingredientes, como el jamón o la mota.
Descubre la receta perfecta a continuación.

Ingredientes Pasta con tomate y mozzarella fibrosa

  • 70 gramos de queso parmesano
  • 120 gramos de cebolla
  • 30 gramos de aceite de oliva
  • 400 gramos de pulpa de tomate
  • sal
  • albahaca
  • 350 gramos de pasta
  • 600 gramos de agua
  • 100 gramos de mozzarella picada

procedimiento

  1. Pon la cebolla y el aceite en el tazón y pica 4 segundos. un vel. 5 luego ajuste la función de dorado durante 3 minutos a 130 ° vel 1
  2. Agregue el puré de tomate y la albahaca y cocine 120 ° vel.1 por 10 minutos
  3. En este punto agregue el agua y ajuste 10 minutos 100 ° vel.1
  4. Agregue el pegue y configure la función inversa 100 ° vel.1 durante el tiempo indicado en el envase de la pasta.
  5. Una vez cocido, transfiera todo a un tazón y agregue el parmesano y la mozzarella picada y mezcle. ¡Sirve caliente y fibroso!

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