admin Una pasta muy sabrosa con sabores típicamente mediterráneos es la pasta con tomate y mozzarella fibrosa. Prepararlo con Monsieur Cuisine Plus o Connect es muy simple. Presentamos la receta básica completa, pero también puede enriquecerla con otros ingredientes, como el jamón o la mota.
Descubre la receta perfecta a continuación.
Ingredientes Pasta con tomate y mozzarella fibrosa
- 70 gramos de queso parmesano
- 120 gramos de cebolla
- 30 gramos de aceite de oliva
- 400 gramos de pulpa de tomate
- sal
- albahaca
- 350 gramos de pasta
- 600 gramos de agua
- 100 gramos de mozzarella picada
procedimiento
- Pon la cebolla y el aceite en el tazón y pica 4 segundos. un vel. 5 luego ajuste la función de dorado durante 3 minutos a 130 ° vel 1
- Agregue el puré de tomate y la albahaca y cocine 120 ° vel.1 por 10 minutos
- En este punto agregue el agua y ajuste 10 minutos 100 ° vel.1
- Agregue el pegue y configure la función inversa 100 ° vel.1 durante el tiempo indicado en el envase de la pasta.
- Una vez cocido, transfiera todo a un tazón y agregue el parmesano y la mozzarella picada y mezcle. ¡Sirve caliente y fibroso!
