
Panna cotta
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Ein köstliches Dessert italienischen Ursprungs, das wir dank unseres Monsieur Cuisine jederzeit zubereiten können.
Inhaltsstoffe
500 g Milch
500 g Frischkäse
500 g Sahne
2 Beutel Quark
30 ml Süßungsmittel, das entspricht 200 g Zucker
Schritt-für-Schritt-Verarbeitung
- Käse, Sahne und Zucker 1M V6 und Reserve schlagen
- Wir fügen die Milch und den Quark hinzu, 30S V4, und dann programmieren wir 12M V1 110
- Als nächstes programmierten wir 5M 130º
- Wir mischen es mit dem ersten Präparat, das wir in Reserve haben, und legen es in die Formen.