Panna cotta

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A delicious dessert of Italian origin, which thanks to our Monsieur Cuisine we can make at any time.

Ingredients

500 g of milk
500 g fresh cheese
500 gr of cream
2 sachets of curd
30 ml of sweetener, the equivalent of 200 g of sugar

Step-by-step processing

  1. Beat the cheese, cream and sugar 1M V6 and reserve
  2. We add the milk and curd, 30S V4 and then we program 12M V1 110
  3. Next we programmed 5M 130º
  4. We mix it with the first preparation we have in reserve and put it in the moulds.

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