
Pain rassis
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Parfait pour une collation rapide et agréable, voici la recette du pain rassis à faire à la maison avec Monsieur Cuisine Connect ou Plus. Les ingrédients sont très peu nombreux, le procédé est très simple et le résultat est garanti.
Découvrez ci-dessous la recette complète
Ingrédients
- 200 gr. de pain dur
- 200 g de lait
- 50 gr de parmesan
- 4 œufs entiers en moyenne
- 1 cuillère à café de levure instantanée
- Persil c.b.
- Ail c.b.
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Mettez le pain, le persil et l’ail dans le bocal et mettez 20 secondes à 10 heures.
- Ajouter le lait, les œufs, le parmesan, la levure, le sel et le poivre et mettre le Velcro pendant 10 secondes. 5.
- Prenez le mélange dans de grandes cuillères et faites-le frire dans beaucoup d’huile bouillante.
- Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud, également avec des sauces.