Nouilles aux légumes

GuardarSavedRemoved 0

La fideua de légumes est un plat de fruits de mer qui vient de la côte levantine. Elle est similaire à la paella à la seule différence que l’on ajoute du riz à l’une et des nouilles fideuá à l’autre. Il peut être cuisiné de plusieurs façons et dans recetasmonsieur.com nous l’expliquons. Cette recette est l’une des plus faciles à réaliser.

Nouille aux légumes avec Monsieur Cuisine

Ingrédients

  • Oignons 100 grammes
  • Gousses d’ail 2
  • Poivre vert 120 grammes
  • Poivron rouge 120 grammes
  • Tomates 150 grammes
  • Champignons (facultatif) 150 grammes
  • Asperges vertes (facultatif) 200 grammes
  • Nouilles fideuá aux légumes 350 grammes
  • Pois surgelés 60 grammes
  • Huile d’olive 2 cuillères à soupe
  • Sel Au goût

Mode d’emploi 12 minutes

1. pour la fideua de légumes, nous allons peler les oignons, l’ail et les poivrons Nous les hachons ensemble et programmons 6 secondes à la vitesse de 5.

2. Nous mettons de l’huile et des rehaogamos, en marche arrière à la vitesse 1, 5 minutes et à la température de 120 º.

3. Coupez et épluchez les tomates, coupez les asperges, lavez les champignons et mettez-les dans le verre. Mettre la machine en marche arrière à la vitesse 1 pendant 5 minutes à une température de 120º.

4. Ajouter 750 ml d’eau, saler et faire cuire en marche arrière pendant 8 minutes à la vitesse 1 et à une température de 100º.

5. Ajouter les nouilles et les petits pois et inverser le programme à 100º, vitesse 1 pendant 7 minutes. Laissez reposer 5 minutes et servez.

Spécifications

Des invités à la maison et vous ne savez pas quoi faire ? Cette recette rapide et facile vous permettra de vous sortir de plus d’une situation difficile.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Robots de Cocina Recetas