admin Ingredientes
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 110 gramos de azúcar
- 600 gramos de leche entera a temperatura ambiente
- 15 gramos de maicena tamizada
Preparación
- Batir los huevos con la leche.
- Echar en el vaso todos los componentes. Vel. 2, 90º, PC5, 10 min.
- Colar mezcla resultante
- Echar en un recipiente y espolvorear canela
- En esta receta se usó la cuchara mambo mix
