
Muffins
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Dies ist das grundlegendste Rezept in unserer Küche, was das Gebäck betrifft, sobald wir ihn auf frischer Tat ertappen, wird es ein Kinderspiel. Unser bereits berühmter Lidl-Thermomix wird uns bei dieser Aufgabe helfen
Inhaltsstoffe
350 g Mehl
1 auf Hefe
4 Eier
250 g brauner Zucker
Reiben ½ Zitrone
100 g Koch-/Konventionscreme
250 g Sonnenblumenöl
Schritt-für-Schritt-Verarbeitung
- Wir setzen Schmetterling ein und werfen Eier und Zucker ein 7M 37º V3
- Wir fügen Zitronenschale hinzu 6M V3
- Wir setzen Sahne und Öl 3M V2
- Entfernen Sie den Schmetterling und fügen Sie das Mehl und die Hefe hinzu (die gesiebt und miteinander vermischt werden) 5S V6
- Wir heizen den Ofen auf 200º vor.
- Wir füllen die Formen und lassen sie im Kühlschrank
- Wir legen den Ofen 210º 14M auf und ab
Anmerkungen
In einen Papierkuchen und von dort in eine Aluminiumform gelegt (im Papier werden sie verstreut)