Muffin Calabacines y yogur griego

GuardarSavedRemoved 0

Para un sabroso aperitivo probé esta receta que además de ser sabrosa también es bastante ligera. Estos son muffins salados con calabacines y yogur griego que se pueden preparar con harina clásica 00 o harina kamut usando nuestra Monsieur Cusine Connect o Monsieur Cuisine Plus.
El proceso es rápido y simple.

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 1 sobre de levadura de sal
  • 150 g de yogur griego
  • 1 cucharada de aceite evo
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • 150 g de harina 00 o kamut
  • 2 huevos
  • sal al gusto

Preparación 

  1. Cortar el calabacín. Poner los huevos, el aceite, el yogur, la sal, el queso parmesano y el calabacín en la jarra y poner 30 segundos a vel.2.
  2. Añadir la levadura a la harina y tamizar en la jarra. Luego fije 1 minuto en vel.2.
  3. Mientras tanto, prepara algunas tazas, vierte la mezcla en 2/3 de la taza.
  4. Poner en el horno a 180° durante unos 30 minutos y sacar cuando el exterior esté dorado.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Robots de Cocina Recetas