Macarrão Vegetal

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O fideua vegetal é um prato de frutos do mar que vem da costa do Levantine. É semelhante à paella com a única diferença que o arroz é adicionado a um e o fideuá noodles ao outro. Pode ser cozinhado de muitas maneiras e no recetasmonsieur.com explicamos isso. Esta receita é uma das receitas mais fáceis.

Macarrão de legumes com Monsieur Cuisine

Ingredientes

  • Cebolas 100 gramas
  • Dentes de alho 2
  • Pimenta verde 120 gramas
  • Pimenta vermelha 120 gramas
  • Tomate 150 gramas
  • Cogumelos (opcional) 150 gramas
  • Espargos verdes (opcional) 200 gramas
  • Macarrão de fideuá vegetal 350 gramas
  • Ervilhas congeladas 60 gramas
  • Azeite de oliva 2 colheres de sopa
  • Sal q.b.

Instruções de uso 12 minutos

1. Para a fideua vegetal, descascamos as cebolas, o alho e os pimentos. Nós os cortamos juntos e programamos 6 segundos a uma velocidade de 5.

2. Colocamos óleo e rehaogamos, inverter na velocidade 1, 5 minutos e temperatura 120 º.

3. Corte e descasque os tomates, corte os espargos, lave os cogumelos e coloque-os no copo. Colocar a máquina em marcha atrás à velocidade 1 durante 5 minutos a uma temperatura de 120º.

4. Adicionar 750 ml de água, adicionar sal e cozinhar em marcha atrás durante 8 minutos à velocidade 1 e temperatura 100º.

5. Adicionar o macarrão e as ervilhas e inverter o programa a 100º, velocidade 1 durante 7 minutos. Deixe descansar por 5 minutos e sirva.

Especificações

Convidados em casa e você não sabe o que fazer? Esta receita rápida e fácil vai tirá-lo de mais do que uma situação difícil.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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