admin Ingredientes
- Sandía (Yo utilizo media sandía, pero depende de la cantidad que queráis)
- Hielo (Opcional)
Preparación
- Si solo vais a utilizar sandía hay que cortarla en daditos y congelarla el día anterior. Una vez congelada, la ponéis en la mambo, velocidad 6-7. Le voy dando de 30 en 30 segundos hasta que coge la textura deseada
Opción 2 con hielo
- Si lo vais a hacer con hielo o se os ha antojado pero no tenéis la sandía congelada del día anterior: Ponéis la sandía en la jarra. Velocidad 6, 45 segundos. Debes haber licuado la sandía (si no, otros 45 segundos más).
- Después echáis el hielo. Si es hielo comprado, mojarlo antes con agua para que no estén tan duros y no os dañen las cuchillas de la mambo. Velocidad ascendente de 6 a 8 durante 45 segundos. Comprobad la textura y vais añadiendo tiempo en función de la textura que queráis conseguir
Por Africa
