admin Garnelenpfannkuchen sind eines der Sterne-Gerichte der Cádizer Küche, und wir werden mit diesem köstlichen Rezept eine Reise mit unserem Gaumen unternehmen
Inhaltsstoffe
1 Frühlingszwiebel
1/2 Bund Petersilie
100 g Mehl
50 g Kichererbsenmehl
1/2 Teelöffel Salz
100 g Garnelen
AOVE zum Frittieren
250 ml Wasser
Schritt-für-Schritt-Verarbeitung
- Legen Sie die Frühlingszwiebel und die Petersilie in das Glas unserer Monsieur Cuisine und verbinden und zerkleinern Sie sie, indem Sie die TURBO KEY 10S drücken.
- Wir fügen die 2 Mehle, Salz und Wasser hinzu und mischen 2S V3
- Wir fügen die Garnele und den Remix 5S V3 hinzu
- AOVE in eine Pfanne geben und wenn es heiß ist, unseren Teig in Form von Pfannkuchen braten, von beiden Seiten bräunen und auf einer saugfähigen Serviette abtropfen lassen.
