
Galletas de mantequilla
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Ingredientes
- 120gr azúcar
- 400gr harina repostería
- 240gr mantequilla temperatura ambiente
- 1 huevo
Preparación
- Primero tenemos que precalentar el horno a 180º
- Hacemos el azúcar Glass, añadimos el resto de ingredientes. Programamos 25seg, Vel 6.
Dejamos reposar la masa 15 min en la nevera - Amasar y dar forma de galleta (añadir unos granitos de sal si queréis por encima) colocarlas en papel de horno.
- Hornear en rejilla de horno durante 10-12 minutos.
Receta por Carmen