Frango assado em saco

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Vamos fazer um frango muito rico e saudável sem sujar nada, usando os sacos de assar da nossa Monsieur Cuisine. Vais ver que delicadeza.

Ingredientes

  • 1 pitada de AOVE
  • 1 litro e meio de água
  • 6 coxas de frango
  • 1 pimento vermelho, cortado em tiras compridas
  • 1 pimento verde, cortado em tiras compridas
  • 4 batatas grandes em grandes pedaços
  • Sal q.b.
  • Pó de alho
  • O sumo de um limão
  • Salsa em pó
  • Pimenta branca
  • ervas da Provença

Processamento passo a passo

  1. Numa tigela colocamos as coxas com o AOVE e colocamos as especiarias e embrulhamo-las bem.
  2. Coloque as coxas já marinadas nas especiarias num saco de assar no forno e adicione as batatas, pimentos e um pouco de sal em cima. Feche o saco com a fita e agite bem.
  3. Colocamos na bandeja da haste, jogamos a água e programamos 100º V2 25M.
  4. Quando o tempo acabar, abra cuidadosamente, vire o saco e ajuste novamente o mesmo tempo e temperatura.

Notas
Para conseguir mais cor, uma vez terminado, podemos colocar no forno até castanho.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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