Flan de coco e limão

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Flan incrível que você não espera pelos seus olhos que o que você vai comer tenha gosto de coco. Vais ver como vais ter sucesso com esta surpreendente sobremesa. Vamos levar o nosso primo monsieur e assim vamos mais rápido e ficar menos sujos do que fazer da maneira tradicional,

Ingredientes

  • 50 g de coco ralado
  • a pele de meio limão
  • 600 g de leite semi-desnatado
  • 400 g de creme líquido
  • 2 saquetas de coalhada
  • 130 gr. de açúcar (panela)
  • Caramelo líquido

Processamento passo a passo

  1. Coloque a casca de limão e o coco ralado no copo e programe 10S V progressivamente de 5 a 9
  2. Adicionamos os outros ingredientes, excepto o caramelo líquido e programamos 8M 90º V4
  3. Enquanto a mistura está a cozinhar, caramelizamos o(s) molde(s).
  4. Despeje a mistura no(s) molde(s) caramelizado(s) e deixe-o esfriar. Quando estiverem frios, coloque-os no frigorífico durante algumas horas.

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