admin Ingredientes
- 1 pechuga de pollo / 250 gramos
- 150g de pimienta verde
- 35ml de aceite de oliva
- 2 cucharas de pimentón dulce
- 1/2 sobre de sazonador de fajitas
- 1 cebolla mediana
- 100g de pimiento rojo
- 100g de pimiento amarillo
Preparación (4 fajitas)
- Introducimos los pimientos y la cebolla en trozos grandes. Vel. 5, 8 seg.
- Colocamos la mariposa delante de las cuchillas afiladas y echamos el aceite a Vel. 1, 115º, PC6, 10min.
- Incorporamos la pechuga de pollo en tiras, añadimos el medio sobre de sazonador, dos cucharadas de pimentón dulce. Vel1, 120º, PC6, 17min.
- Cuando hayan pasado 10min, pausamos y removemos, y retiramos el medidor para que evapore.
