Fajitas de frango

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As fajitas de frango são um prato típico da cozinha mexicana. É um prato que toda a casa vai gostar e muito poucos ingredientes são usados para o preparar. Com o robô Monsieur Cuisine é muito fácil de cozinhar e é também saudável. Os ingredientes que usamos são frango, pimentas, cebolas e, claro, as fajitas. Esta receita com frango está entre as receitas fáceis.

Fajitas de frango com Monsieur Cuisine

Ingredientes

  • Frango 500 gramas
  • Pimenta vermelha 1
  • Pimenta verde 1
  • Cebola 1
  • Pacote de tempero Fajita 1
  • Azeite de oliva 3 colheres de sopa
  • Bolos Fajita 1 saco

Instruções de uso 20 minutos

1- Corte e descasque a cebola, a pimenta vermelha e a pimenta verde e coloque-a no copo. Programamos por 5 segundos na velocidade 5.

2- Retire os alimentos que ficaram nas paredes e adicione 3 colheres de azeite. Sauté durante 10 minutos a 120ºC e velocidade 1 sem a rolha.

3- Corte o frango em tiras ou cubos e verta para o copo com o tempero fajita. Programa de inversão de programa durante 15 minutos a 100ºC e velocidade 1 com a rolha.

4- Retire o líquido restante e aqueça as panquecas no microondas durante 40 segundos. Uma vez terminado, podemos servi-lo. Podemos adicionar algumas folhas de alface para lhe dar mais sabor.

Especificações das fajitas de frango

Para fazer as fajitas de frango, vamos usar o microondas para aquecer as panquecas de fajita. Com uma colher vamos colocar os ingredientes em cima da panqueca e vamos fazer um rolo e espremê-lo bem para que não abra. Podemos adicionar o molho que quisermos, podemos até adicionar tomate picado e alface para aumentar o seu sabor. Nesta receita de frango, não adicionamos sal, pois o sabor restante é ótimo. Comprámos o pacote de tempero fajita no Mercadona. Para mim é o melhor em sabor.

Tradicionalmente, as receitas de fajita de frango são feitas com carne de vaca. Adaptámo-la à carne de frango, que também é espectacular. Se preferirmos mudar a carne, podemos mudá-la para vitela ou qualquer outra.

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