
Erdbeerschaum
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Schnell und köstlich, dieser Erdbeerschaum wird mit unserem Thermomix des Deckels mehr als einfach sein
Inhaltsstoffe
150 g gefrorene Erdbeeren
1 Eiweiß
2 Päckchen Saccharin oder 80 Gramm Zucker
1 Teelöffel Zitronensaft
Schritt-für-Schritt-Verarbeitung
- Wir fügen die Erdbeeren mit dem Zitronensaft hinzu und programmieren 40S V5 und senken die Reste ab.
- Legen Sie den Schmetterling und fügen Sie das Eiweiß hinzu, das sehr kalt sein muss, und fügen Sie 7M V4
- Verzehrfertig