CROSTATA DI MARMELLATA

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Ingredienti

  • 300 g farina
  • 2 uova
  • 90 g burro ( o 80 g olio girasole)
  • 100 g zucchero
  • scorza grattugiata di 1 limone
  • 1 bustina lievito
  • marmellata q. b. per farcire

Preparazione

  1. Tutto nel boccale esclusa la marmellata 15 sec vel 6. Poi IMPASTARE 20 sec. Eventualmente, se non si è agglomerato, unire un paio di cucchiai d’acqua e REIMPASTARE 20 sec.
  2. Avvolgere con pellicola e conservarla in frigo per 30 min.
  3. Stenderla e confezionare la crostata classica farcendola con la marmellata.
  4. Infornare a 180 ° per 40 min.

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