Crepes

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Ingredientes

  • 250 gr de harina de trigo
  • 1/2 litro de leche
  • 3 huevos
  • 1 cda de aceite de girasol
  • pizca de sal

Preparación

  1. Poner todos los ingredientes en el vaso y batir a Vel. 5, durante 2 minutos.
  2. Dejamos reposar la mezcla en la nevera 30 minutos
  3. Luego sobre una sartén, pintar con un poco de aceite e ir añadiendo masa, mover, dar la vuelta y servir como más os guste.

Por Angeles

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