Crème glacée à la mangue

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Ingrédients

  • 300 grammes de mangue congelée et pelée.
  • 200 grammes de lait condensé.
  • 1 yaourt grec.
  • 1 citron

Préparation

  1. Insérez la poignée dans le verre. 30 secondes de vitesse 5.
  2. Ensuite, on abaisse le manche des parois en verre avec la spatule, on ajoute le citron et le lait concentré. et on mélange sans temps la vitesse progressive (on augmente la vitesse manuellement) de 5 à 10, jusqu’à ce que le mélange soit très crémeux.
  3. Enfin, nous ajoutons le yaourt grec et nous le donnons à la vitesse 5 sans temps quelques secondes jusqu’à ce qu’il soit mélangé. (regardez par le trou de la tasse et vérifiez quand elle est intégrée).
  4. Vous pouvez le manger immédiatement, le mettre au congélateur pendant quelques heures, en le déplaçant toutes les heures avec une spatule en caoutchouc, jusqu’à 3 fois, en insistant sur la cuvette du récipient qui est la première chose à congeler, ou le beurrer au réfrigérateur.

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