
Crema per torte
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Per riempire torte, per fare una crostata di frutta, per riempire petisus… infinità di utilità troveremo questa crema pasticcera che vi piacerà. E il nostro Monsieur Cuisine ci aiuterà a fare un lavoro più veloce, più facile e più pulito.
Ingredienti
- 3 uova
- 500 ml di latte
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 50 g di amido di mais
- 100 g di zucchero
Elaborazione passo dopo passo
- Mettiamo la farfalla e capovolgiamo tutti gli ingredienti tranne la vaniglia (che metteremo quando mancheranno 6M) e programmiamo 18M 100º V2