admin Ingredientes
- 80 g de avellanas tostadas
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de chocolate negro
- 130 g de leche (usé la que no contenía lactosa)
Preparación
- Poner las avellanas y el azúcar en la jarra y dejar ir a velocidad 10 durante unos 30 segundos. Mezclar la mezcla y dejar reposar otros 30 segundos.
- Repita la operación una vez más. Añadir el chocolate en este punto 20 segundos vel. turbo. Añadir la leche y cocinar a 50 gr vel. 3 durante 5 minutos.
- Homogeneizar a velocidad turbo durante aproximadamente 1 minuto.
- Ponerlo en un frasco y guardarlo en la nevera.
