
Cordon Bleu tradicional
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Para el deleite de los más pequeños, les propongo que la receta casera de Cordon Bleu se haga con Monsieur Cuisine Connect o con Monsieur Cuisine Plus . Puede rellenarlos a su gusto, incluso si el relleno superior es el relleno clásico de jamón y queso. Además con esta receta puedes cocinar tu Cordon Bleu tanto en el horno como frito en aceite hirviendo y siempre estarán muy sabrosos.
Ingredientes
- 500 gr de pollo
- 1 huevo
- 100 parmesano
- 70 gr de harina
- 1 pizca de sal
Preparación
- Pon el pollo en cubos en el tazón y pon 30 segundos en vel.4.
- Ponga todos los demás ingredientes y coloque 30 segundos vel.4
en una hoja de papel para hornear, extienda una porción de masa, haga discos con un cortador de masa. - Cubra el primer disco con jamón y queso y cubra con un segundo disco.
- Extienda las migas de pan y cocine en abundante aceite hirviendo o ponga en el horno, espolvoreando con un poco de aceite a 200 ° durante 15 minutos.