Condensed milk custard

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A custard with a super special taste. Let’s take our Monsieur Cuisine and get to work. It’ll be so easy, we’ll have it ready almost before we start.

Ingredients

3 eggs
375 g condensed milk
560 g semi-skimmed milk
candy for the mold.

Step-by-step processing

  1. We put all the ingredients in the glass and program 10S V6
  2. We put the caramel to taste in the mold and pour the mixture.
  3. Without washing the glass add 1 litre of water and place the mould with the mixture in the steamer fitting and cover the mould with aluminium foil.
  4. Program 50M 100º V1
  5. After this time we prick it with a toothpick and if it comes out clean it’s

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