Category: entrantesnavidad

Huevos boca abajo

Huevos boca abajo

Ingredientes (para 4 personas): * 6 huevos * 3/4 kg. de patatas * 1/4 kg. de zanahorias * 1 lata pequeña de bonito en aceite * 1 lata pequeña de guisantes * 3 o 4 tomates medianos frescos * ...

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Jamón fresco asado

Jamón fresco asado

Ingredientes para 6 personas - 1 cebolla - 1 vaso de coñac - 400 gramos de frambuesas - 1 limón, la piel - 1 naranja, la piel - 400 gramos de pasa de Corintio - 1,5 kilos de pierna de cerdo fresco - ...

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