Category: Entrantes Mambo

Hummus

Hummus

Ingredientes 400g garbanzos cocidos50ml de agua50ml de aceite de olivaSal1/2 limón exprimiedo1/2 cucharada de pimentón dulce1 chucharada de comino2 dientes de ajo1 Zanahoria Preparación ...

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Huevo Duro

Huevo Duro

Ingredientes Litro y medio de agua2 HuevosSal Preparación Echamos el agua en la jarra con la mambomix puesta. Agregamos los huevos y la echamos un poco de sal. Temperatura 120º, PC10 sin ...

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Salmorejo

Salmorejo

Ingredientes Huevo cocido y jamón100 gramos de pan20ml de vinagreSal100ml de aceite de oliva1 diente de ajo1kg de tomate Preparación Introducir en la Cecotec Mambo, los tomates, la Sal, y ...

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