Wir werden ein sehr reichhaltiges und gesundes Huhn zubereiten, ohne etwas zu beschmutzen, indem wir die Bratensäcke unserer Monsieur Cuisine verwenden. Sie werden sehen, was für eine Delikatesse.

Inhaltsstoffe

1 Strich AOVE
1,5 Liter Wasser
6 Hähnchenschenkel
1 rote Paprika, in lange Streifen geschnitten
1 grüne Paprika, in lange Streifen geschnitten
4 große Kartoffeln in großen Stücken
Salz nach Geschmack
Knoblauchpulver
Der Saft einer Zitrone
Petersilienpulver
Weißer Pfeffer
Provenzalische Kräuter

Schritt-für-Schritt-Verarbeitung

  1. In eine Schüssel legen wir die Oberschenkel mit dem AOVE und wir legen die Gewürze und wickeln sie gut ein.
  2. Die bereits in den Gewürzen marinierten Schenkel in einen Bratbeutel geben und die Kartoffeln, Paprika und etwas Salz darauf geben. Verschließen Sie den Beutel mit dem Klebeband und schütteln Sie ihn gut durch.
  3. Wir legen in die Schale der Rute, werfen das Wasser und programmieren 100º V2 25M.
  4. Wenn die Zeit abgelaufen ist, öffnen Sie den Beutel vorsichtig, drehen Sie ihn um und stellen Sie die gleiche Zeit und Temperatur wieder ein.

Anmerkungen
Um mehr Farbe zu bekommen, können wir nach der Fertigstellung in den Ofen zu braun stellen.

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