Biscotti al cioccolato

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Non perdetevi questi deliziosi biscotti al cioccolato con quel tocco di bianco che dà lo zucchero a velo, li gusterete mentre rimangono, grazie al nostro thermomix di lidl.

Ingredienti

  • 210 g di farina
  • ½ cucchiaino di lievito reale
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 250 g di fondente o pasticceria al cioccolato
  • 55 g di burro
  • zucchero a velo opzionale

Elaborazione passo dopo passo

  1. Impastare la farina con il lievito con una forchetta e mettere da parte
  2. Posizionare la farfalla e aggiungere le uova, lo zucchero, il sale e la vaniglia e programmare 8M 37º V3
  3. Sciogliamo il burro e il cioccolato a micro o a bagnomaria
  4. Aggiungiamo alla miscela che abbiamo nella tazza 10S V2
  5. Mettere in V2 e versare lentamente la farina attraverso il foro della tazza
  6. Lo buttiamo in una ciotola e lo lasciamo in freezer per circa 30M
  7. Prendiamo porzioni di pasta, formiamo palline delle dimensioni di una pallina da ping pong e le impastiamo nello zucchero a velo (opzionale) e le mettiamo sulla teglia con carta da forno per evitare che si tocchino tra loro
  8. Prendiamo 10/12M al forno a 180º

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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