Alioli

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Alioli ist eine dicke Sauce, die typisch für das Mittelmeer ist, eine gelbe Farbe hat und deren Hauptzutaten Knoblauch und Öl sind. Ein wenig Zitrone und Salz wird ebenfalls hinzugefügt, um ihm einen exquisiten Geschmack zu verleihen. Von recetasmonsieur.com haben wir uns für dieses Rezept entschieden und es sieht toll aus. Dieses Rezept gehört zu den einfachen Rezepten.

Mit Monsieur Cuisine, Aioli-Sauce ohne Eier

Inhaltsstoffe

1 Knoblauchzehe
1 Ei Größe XL
1 Esslöffel Zitronensaft
Pfeffer
240 ml. Sonnenblumenöl
Salz nach Geschmack

Gebrauchsanweisung

1- Schälen Sie den Knoblauch und geben Sie ihn mit dem Messgerät in das Glas. Programmieren Sie den Turbo für 2 Sekunden.

2- Das Ei, den Zitronensaft, Salz und etwas Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie es und stellen Sie es auf 3 Minuten bei Geschwindigkeit 5 ein.

3- Starten Sie den Roboter und fügen Sie nach und nach das Öl hinzu, damit es eine cremige Paste erhält. Wenn wir sehen, dass sie dick geworden ist, wird die Aioli fertig sein.

Spezifikationen

Diese Alioli-Sauce mit Ei und ohne Mayonnaise ist sehr einfach herzustellen.

Dieses Rezept kann für viele Gerichte verwendet werden. Zum Beispiel für Kartoffelsalat, schwarzen Reis mit Tintenfisch, alle Arten von Nudeln, Kabeljau, Spieße usw… Es ist eine cremige Sauce, die Ihren Gerichten einen perfekten Geschmack verleiht.

Alle Multifunktionsroboter können diese Soße herstellen. Mit dem Roboter Monsieur Cuisine können Sie die Zubereitung schneller durchführen, und Sie müssen weder den Knoblauch hacken noch die Sauce umrühren, um sie perfekt zu machen, der Roboter lässt sie an der für Sie idealen Stelle stehen.

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