Ingredientes 1 cebolla 4 zanahorias 2 manzanas 1 kg de carrilleras vaso de vino tinto caramelo líquido Preparación He salpimentado la carne, la he pasado por harina y la he sellado. En la MCC he cortado la cebolla, las zanahorias y las manzanas. 20s a velocidad 4. Le he echado el aceite (a ojo) y […]
Archivos mensuales:octubre 2019
HÍGADO ENCEBOLLADO
Ingredientes 500 gr hígado de ternera troceado 2 cebollas 1 pastilla de caldo de carne 1 cubilete (100 ml) de vino (tinto en mi caso, porque era el que tenía) 1/2 cubilete de agua o caldo sal 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra (AOVE) Preparación Poner las cebollas […]
Arroz Negro
Ingredientes 500 gr de aros de calamar 2 tomates 1 cebollas 3 ajos 1/4 langostinos pelados crudo 1/4 berberechos (sin cascara) 400 gr de arroz bomba 250 ml de vino blanco 1 litro de caldo de pescado 2 bolsas de tinta de calamar perejil, sal y pimienta Preparación Ponemos los calamares frescos, el perejil y […]
Arroz caldoso con pollo y verdura
Ingredientes (2 personas) 500 ml de caldo de carne 30 ml de vino blanco 1/4 cebolla 1 diente de ajo 40 gr de pimiento rojo 50 gr de aceite de oliva 100 gr de pollo troceado sin hueso 100 gr de verdura de paella 3 cucharadas soperas de tomate triturado 100 gr de arroz redondo […]
Helado de Vainilla
Buenos días, queridos, ¿qué podría ser mejor con este calor (al menos para vosotros que estáis en Italia) que un buen helado? Bueno, hoy te reto a que pruebes este helado, muy sencillo, con la ayuda de la cocina monsieur connect será muy sencillo de conseguir, pero también puedes usar sólo una olla y una […]
Pan Siciliano
Aquí les proponemos la receta para hacer el famoso Pan siciliano en casa gracias a Monsieur Cuisine. Se trata de un pan de harina de garbanzos típica de la cocina siciliana, especialmente la de Palermo. La receta incluye harina de garbanzo, agua y perejil que, al mezclarse, se convierten en una pasta cremosa que luego se […]
Cecotec Mambo robot cocina solo 159€
Buen precio para el Cecotec Mambo, con capacidad de 3.3 litros, 10 velocidades distintas y 23 funciones, trocea, pica, tritura, calienta, cocina, bate y demás. Puedes preparar hasta 3 platos a la vez y programarlo para que tenga la comida lista cuando necesites. Con pantalla táctil y completo libro de recetas. ❗️Compra desde la […]
Albóndigas de mortadela
Preparar Albóndigas de Mortadela con Monsieur Cuisine Plus es rápido y fácil. La siguiente receta es ideal para hornear o freír, dependiendo de si desea servir este plato como aperitivo o como plato principal. Con las dosis e ingredientes que te proponemos puedes hacer unas 20 piezas. Para obtener el mejor resultado tanto desde el […]
Pan Rancio
Perfecto para un aperitivo rápido y agradable, aquí estála receta de pan rancio para preparar en casa con Monsieur Cuisine Connect o Plus. Los ingredientes son muy pocos, el proceso es muy sencillo y el resultado está garantizado. Descubra aquí abajo la receta completa Ingredientes 200 gr. de pan duro 200 g de leche 50 […]
Muffin Calabacines y yogur griego
Para un sabroso aperitivo probé esta receta que además de ser sabrosa también es bastante ligera. Estos son muffins salados con calabacines y yogur griego que se pueden preparar con harina clásica 00 o harina kamut usando nuestra Monsieur Cusine Connect o Monsieur Cuisine Plus. El proceso es rápido y simple. Ingredientes 2 calabacines 1 […]